Från vinproducentens mun-7 familjeägda Mudgee-vingårdar att gå till

Från vinproducentens mun-7 familjeägda Mudgee-vingårdar att gå till

är en av de massor av skönheter om den regionala NSW-staden Mudgee mängden av högkvalitativa vingårdar som den har. Men vilka gillar vinproducenterna själva att besöka? Just här är 7 familjedrivna Mudgee-vingårdar som får den blå fästingen från lokalbefolkningen.

Undangömt i sitt eget bithörn i New South Wales ungefär fyra timmar väster om Sydney samt bara den andra sidan av världens näst största kanjon (dess större syskon är ganska berömd), har Mudgee en speciell plats i våra hjärtan.

Det är inte bara hus till de vänligaste lokalbefolkningen som vi har nöjd med någonstans, maten och vitt vin på Mudgee-bord är verkligen extraordinärt, liksom mycket av det kommer från familjedrivna verksamheter.

Dessa tre egenskaper arbetar tillsammans för att producera den bästa stormen för matresenärer.

7 familjeägda mudgee vingårdar som lokalbefolkningen älskar

Vi pratade med ägarna till familjedrivna Rosby Wines-Norton-Knights-för att få den nedgång som andra familjeägda vingårdar i det område de älskade.

Det här är de regionala tricks du bara får genom att ställa de perfekta frågorna.

1. Di Lusso Estate

Bild med tillstånd av Di Lusso Wines Facebook -sida

Med Australiens största variation av italienska vita vinsorter, Di Lusso Estate samt dess ägare Rob Fairall samt Luanne Hill producerar några av de allra bästa exemplen på Barbera, Sangiovese, Vermentino, Aleatico, Lagrein, Greco Di Tufo, Picolit Asi Som Nebbiolo kommer du att upptäcka i det här landet.

De odlar också sina egna oliver för olja såväl som för bordet, liksom deras underbara källardörr med sjön vid utsikt över vingårdarna serverar läckra pizzor såväl som andra italienska biljettpriser att matcha med sina viner.

2. Huntington Estate

Bild med tillstånd av Huntington Estate Facebook -sida

Under sin intressanta historia, som går tillbaka till 1969 när dess tidigare ägare Bob Roberts etablerade vingården, har Huntington Estate snitit en avgörande såväl som mycket lovad track record för exceptionellt vin.

Vingårdens nuvarande ägare Tim såväl som Nicky Stevens har sett till att Bobs tradition fortsätter och producerar vitt vin som är sant mot Huntington Estate -stil samt hög kvalitet samtidigt som den höjer den och gör den till sin egen. Men vilken metod du vänder den, Huntington Estate -viner skiljer sig emellertid för deras sofistikerade och sofistikerade.

3. Pieter van Gent Winery & Vineyard

Bild med tillstånd av Peter Van Gents Facebook -sida

Med den utmärkta utmärkelsen av att göra Australiens allra första Chardonnay 1971 har Pieter van Gent såväl som hans namngivna vingård vunnit samt gjort ganska mycket vad du kan i den australiska vita vinvärlden. Förutom Pieters barn Philip, som har tagit upp tyglarna, tar på sig sin fars fantastiska arbete.

Men det är källardörren vid Pieter van Gent som verkligen är exceptionell. Beläget bland de stora träfaten i vingårdens kaskhall, kan du inte hjälpa till med hösten som med vinerna som du smakar. Från det kullerstensmässiga stengolvet till timmerbjälkar fyller historien på denna plats din själ.

4. Robert Stein Winery

Med en historia som gick tillbaka till 1838 när Johann Stein tog med sig den allra första framgångsrika Riesling -sticklingarna till Australien, är Robert Stein Winery (uttalad ‘Steen’ förresten) med rätta destinationen för Riesling i Mudgee.

Men utöver det-och den utsökta Shiraz såväl som till och med rom-fat åldrade som Robert såväl som hans barn Jacob gör-är Robert Stein Winery Cellar Door underbar. Beläget bland faten såväl som tankarna i vingården, liksom med utsikt över kullarna såväl som vingårdar med dörrarna, är denna vingård en att besöka.

5. tröga rävviner

Bild med tillstånd av tröga Fox Wines Facebook -sida

Att arbeta på en oerhört liten satsbasis är tröga rävviner alla handplockade, korgpressade och, när det är möjligt, vild-jäst jäst. Ägare av denna familjedrivna vingård-Kate ökade såväl som Rob Gregory-skapade försiktigt sina viner för att verkligen representera stilen såväl som druvor så mycket som möjligt.

Slow Foxs lågmässiga källardörr skapas för en välkomnande, sparkande upplevelse där du kan sitta och njuta av Rob och Kate’s Tasty Wines.

6. Yeates -viner

Bild med tillstånd av Yeates Wines Facebook -sida

Yeates -hushållet har drivit denna vingård med tanke på att 2010, men innan det hade vingården ett par tidigare ägare som gjorde extremt framgångsrika såväl som berömt stort vitt vin som förstås som bergblått.

Sandy såväl som Vicki Yeates har fortsatt den trenden och skapade utmärkta viner med hjälp av Robert Steins barn samt huvudvinskapare Jacob Stein. Deras källardörr, skapad såväl som utvecklats 2020, är ​​intim såväl som en sensationell syn på vingårdens damm såväl som vingårdar.

7. Rosby Wines

Nästan lika mycket ett skulpturgalleri som det är en vingård, Rosby Wines är en underbar källardörr till visitta. Du är garanterad att upptäcka minst en medlem av det charmiga Norton-Knight-hushållet där beredda att vägleda dig med White Wine-listan eller konstverk-eller båda!

När vi var här hade vi tur tillräckligt för att tillfredsställa Gerry såväl som Kay såväl som en av deras fyra döttrar Amber.

Amber berättade lite om vingården och källardörren, sedan leder Gerry oss med Rosbys underbara viner (deras Shiraz är ostoppbar), som görs av Huntington Estate extremt egna Tim Stevens.

Gerry gav oss också listan – Sans Rosby naturligtvis – som påverkade denna historia.

Slutligen tog Kay oss runt skulpturerna. Vår tidpunkt var bäst eftersom de satte slut på deras årliga skulpturer i Garden Festival. Hushållet arbetar året runt för att samla konstnärer från hela landet.

Det är en enastående chans för konstnärer – 2021 av de 300+ skulpturerna som visas, två tredjedelar som erbjuds samt ett totalt pris på nästan 46 000 dollar upp för att ta tag. Det är också en exceptionell plats att kolla in med så mycket utmärkt konst på ett ställe.

Kays förståelse av skulpturer såväl som deras skapare är djupgående och trollande, dock finaste av allt – om du får chansen – för att få några av hennes exceptionella konstverk och komplimanger henne på det.

Den normalt vältaliga Kay mumlar något såväl som snabbt modifiering av ämnet. Fantastiskt kul!

Kolla in några av våra andra berättelser om Mudgee, NSW:

– Vår viktiga guide till Mudgee, NSW

– Var man kan bo på Mudgee – Glenayr Farm

-Finmat i Mudgee-Pipeclay Pumphouse

Leave a Reply

Your email address will not be published.