“De finaste såväl som de flesta underbara saker i världen kan inte ses eller beröras – de kan bara kännas med hjärtat.” Helen Keller uttalade det. Ganska djup, eller hur?
Det är svårt att föreställa sig livet utan förmågan att känna det så fullständigt som de flesta av oss kan. Det visar min ålder lite, men tänker du på de magiska ögonaffischer som alla var i för cirka 500 år sedan? Du skulle titta såväl som blickar på ett hjärntumör-inducerande mönster, liksom att någon skulle skrika “Åh ja, jag kan se hunden med en ballong.”
Då kan alla oväntade alla andra också. Bortsett från mig. Jag har ett par, men det är troligt att jag kräver kontakter nu! Det är människor som Helen Keller som får dig att tänka på att – bara eftersom du inte kan se det – det betyder inte att det inte är där, så bra som bara eftersom människor inte säger att det är vackert Gör det ful … eller kanske det gör det. Jag vet inte.
Hur som helst, tillräckligt med min gamla våffla. Här är vår vecka på IG. Njut av!
Vi är på öppningsevenemanget för Social Network Week – Sydney ikväll. Det är den allra första i sitt slag i Australien samt innehåller en serie seminariska stilsamtal samt sessioner som kolla in världen av sociala medier, utbilda människor om saker som finaste praxis, samt att klargöra några av myterna också som hemligt bakom detta viktiga reklamverktyg.
Vid evenemanget upptäcker vi Tania från skrivandet och skapar några av hennes anmärkningsvärda konstverk. Hon är oerhört skicklig – inspektera några av sitt arbete på Instagram @Thewriting – såväl som Hectic Tonight fyller denna stora duk med Social Network -slagord.
Och just här är hon: Fru Romance talar om exakt hur man berättar en historia om socialt nätverk på #SMWSYD.
Hon talar på en panel med Naomi Shepherd, chef för FMCG för Facebook (vänster), Donna Moritz från socialt sorterat (till höger) samt Zach Kitschke, chef för comms för Canva (inte i skott).
Till middag ikväll slår fru Romance en av hennes speciella middagar. Denna fjäderfä Laksa är verkligen lika välsmakande som den ser ut. Förutom att det bara tar henne cirka 20 minuter att sätta ihop.
För mig är soppa inte middag, det är en förrätt. Men fru R är fast besluten att ändra mitt sinne om det, liksom jag tror att hennes arbete ser frukt. Jag är okej med att det här är middag. Laksa är ett helt acceptabelt middagsalternativ. Som den här mexikanska nachosoppan har hon tänkt sig. Det är veggie, glutenfri och fyller tillräckligt för att en girig gris som jag ska dyka upp och inte fråga när det primära programmet kommer att komma!
På plats idag avslöjar vi trick -dumplingsområdet i landsbygden i New South Wales. 29 Nine 99 i Rylstone har troligen de extremt finaste dumplingarna på jorden. Jag är allvarlig, människor. Den här platsen är värd att flyga över hela världen för – särskilt om du är en dumplingsmutter som oss!
Här är vår utvärdering av denna bit dumpling pärla. Aldrig har bo på landsbygden verkat så attraktivt för oss!
Min IG-alter-ego dyker ibland upp på huvudet för ett område på Internet negativitet. Den här veckan har han upptäckt något verkligen förvirrande på fönsterbrädan på ett café i Bondi -korsningen. Det här är en konstig annons för arenans kaffe, tror du inte? Inte bara ser kaffet i sig verkligen skrämmande, men varelsen som verkar vilja dricka det är säkert inte av denna planet.
En avsky.
Den här lunchtiden har vi blivit inbjudna till något extremt unikt. Vi är i Mascot i Qantas huvudkontor för att prova deras nya middagssortiment under flygningen. Kontoren själva är otroliga, med ‘gatan’ är den mest imponerande delen av alla. Det är ett asfalterat inomhus shoppingcenter med matdomstolar såväl som kontor, samt futuristiska vägar som korsar högt över.
Den nya matlinjen är för ekonomisk klimatklass men det är till en mycket högre nivå än vad vi nötkreatur används till! I mina få gånger i affärsklass är maten jag har upplevt definitivt i nivå med detta.
När vi njuter av saker som quinoa, rödbetor, getmassa samt falafelsallad, farfalle pasta med pesto, proscuitto samt rostade hasselnötter, gör jag en upptäckt.
Napkins Qantas tillhandahåller designades av Peter Morrissey samt har ett bitknapphål för att hålla din skjorta ren! Du förstår: Det är jag till vänster och till höger är det Mr Morrissey själv som njuter av prestandan i sin egen stil under flygning ungefär en halvtimme senare!
Jag ser framåt för att se båda dessa saker – maten såväl som servetten – nästa gång jag är på en Qantas -flygning.
I kväll har vi blivit inbjudna till en progressiv middag som en del av uppbyggnaden till Sydneys främsta gästfrihetsevenemang: Sydney Food samt Wine Week. Restaurangerna vi kommer att besöka är alla partners i Citibank Dining -programmet.
Citi rörlig fest är ganska spännande: vi kommer till tre olika restauranger för alla delar av en trerätters måltid. Vi börjar i staden i Morrison Bar & Oyster Space där vi ‘Åter tuckar in i denna trio av de smakligaste ostron som jag någonsin har ätit samt några av Morrison’s Signature Duck Fat Chips. Fn. Tro. Det kan!
Nästa upp är kockgalleriet i metcentren, där vi kommer att titta på nudlar som görs samt prova några av de anmärkningsvärda rätter som kommer att erbjudas på Night Noodle Markets i Hyde Park från fredag 10 oktober.
För att avsluta har vi tagit till Sokyo i Darling, Pyrmont till dessert. De saker som killarna på denna restaurang gör med godis får mig att vilja komma tillbaka och prova sina primära kurser! Denna bunt med jordnötssmörmuse mellan skivor av härdad choc är sensationell!
Det är lunchtid! Vi är på väg till Goblin Cafe – vår väns plats i Summertime Hill – för att säga hej samt få några utvärderingsbilder, men på samma sätt att komma ikapp med den utmärkta Dee från mamastylista.com. Otroligt nog är hon ungefär en vecka borta från att ha sitt andra barn, men hon är fortfarande i utmärkt form.
Min lunch – Goblins utsökta hamburgare med skarp bacon, röd Leicester -ost samt massor av pickle och njutning – försvinner snabbare än jag är glad över. Fru Romance är inte lika väl imponerad, medan Dee är artigt fascinerad. Jag tror.
Hur som helst, se detta område för vår framtida utvärdering av Goblin Cafe.
I eftermiddag ser inte bra ut. En storm har gjort sin metod från väst och är på väg att dumpa en hel del regn, hagel, åska och blixt på staden. Även om vi har blivit slagen av blixtar tidigare (sann historia) kan vi inte hjälpa oss själva. Vi går lika mycket som taket för att se molnen rulla in.
Kolla in den skrämmande miljövänliga nyansen till himlen till vänster. Jag har sedan lärt mig att detta betyder hagel!
Ikväll är jag med min fina kompis Paul (fru R’s Hurt A Toe på något sätt) firar våren till vår rättvisa stad. Little Mouth Vodka, som vi har presenterat här tidigare, har kastat en firande i Crow Bar i Crows Nest. Jag gillar deras vodka såväl som det är fantastiskt att komma ikapp dem.
Du kommer att se detta utmärkta exempel på Aussie Craft skapa i snarare några barer runt Sydney (och en i Adelaide nu hör jag), så se till att du provar några om du gör det. Crow Bar erbjuder detta som deras grundläggande häll, så om du dricker något med vodka i det här (och du har inte varit dum och krävt smirnoff eller något hemskt), kommer du att njuta av frukterna av Chris liksom Rohans arbete.
Fru Romance har grävt mig hela morgonen om vad vi kommer att äta till lunch. Jag har gjort allt organiserat för när, så kom 13:00, vi är på väg upp till taket för lite fresco bacon, ost samt lök toasty arbete.
Det är fredag, så vi gör det enda praktiska och tuckar till en minskning av rosé medan vi äter. Det skulle vara oförskämt att inte, eller hur? Om du är intresserad av att upptäcka lite mer om Rosé, här är vår nedslagning av denna in-vogue-tippel.
I kväll är vi ute efter en drink och en bit att äta i Hemmesphere. Det är den allra första gången jag har varit på den här ganska speciella delen av Merivale Kingdom. Jag trodde alltid att jag skulle känna mig lite obekväm någonstans så här, men alla tar fantastisk hand om att du känner dig välkommen.
Jag antar att det är skillnaden mellan avancerade platser och rutinmässiga platser. Högre kostnader bör bara innebära högre grundläggande service … såväl som i denna situation extremt stora cocktails!
Fru R har beställt en Cynar-baserad dryck av Bellini såväl som jag har gått för en gammaldags men med åldrande tequila såväl som chokladbitar. De är båda löjliga!
För mat har vi institutionens räkor (läckra) såväl som ostplattan. Med fyra olika ostar såväl som massor av kex, liksom är troligen en av de bästa värdplattorna du kommer att upptäcka i Sydney.
Jum! Exakt hur bra ser det ut?! Vi är ute efter en brunch-fångst med vår nya kompis Alexx från Alexxstuart.com såväl som hennes hushåll i morse. Denna tallrik av Happy kan upptäckas i Rushcutters, Rushcutters Bay, som inte bara är ett café/restaurang, det finns också en mini -organisk marknad inuti.
I kväll är de årliga Bar Awards för Bar Week i Australien. Det betyder i princip en massor av människor som vanligtvis är bakom baren och kommer att hoppa till andra sidan och njuta av sig själva. Förutom att tro mig, förstår de exakt hur man gör detta.
Hur som helst, från vår sida av baren (och datortangentbordet) är den spektakulära Caroline från TheGinQueen.com runt vårt firar slutet på evenemanget. Älskar dessa flygare, älskling!
Med Caroline är rökpistolen bakom nypet av tarm – Kathleen. Hennes gitarrfärdigheter är inte så mycket så mycket men jag skyller inte på henne just nu. Hon ser dock ganska fantastisk ut, ay?
Det har ännu varit ytterligare en spritfylld, rolig, matfylld vecka! Hur har din vecka varit? Någon typ av fantastisk mat ätit? Någon typ av välsmakande vin, öl eller sprit du godkänner till? Berätta för oss i THan kommenterar!
Bilder av Mr såväl som fru Romance via Instagram: @MrandMrSromance, @HairRomance samt av program @AngryBastard!